广东菜心

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用料  

菜心
蚝油
生抽
酱油

广东菜心的做法  

  1. 准备酱汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油,1勺生抽,1勺盐,1勺酱油,切碎的蒜,少量淀粉,小半碗清水。

  2. 菜心放入沸水中一分钟取出放入盘中。

  3. 葱姜切碎备用。锅内放油,放入葱姜,加入酱汁。煮沸后加入菜心盘内。

 
该菜谱发布于 2020-03-09 21:45:41
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