令人回味的厦门椰子饼

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用料  

黄油 70g克
糖粉 40克
中粉 150克
杏仁粉 25克
鸡蛋 1个
馅料
鸡蛋 2个
椰浆 100克
细砂糖 40克
椰蓉 50g克
低粉 15克
黄油 50克

令人回味的厦门椰子饼的做法  

  1. 像做 乳酪挞那样做派皮的方法一样(具体参考上个菜谱)做好饼皮

    令人回味的厦门椰子饼的做法 步骤1
  2. 铺好饼皮,搓小孔

    令人回味的厦门椰子饼的做法 步骤2
  3. 制作馅料。鸡蛋打散,倒入椰浆,细砂糖一起搅拌均匀,然后加入椰蓉搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀,黄油微波炉叮融放冷倒入,搅拌均匀后倒入铺好饼皮的模具中

    令人回味的厦门椰子饼的做法 步骤3
  4. 180° 35分钟

    令人回味的厦门椰子饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-09 22:00:25
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