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平底锅版蛋卷

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筱筱样的厨房  筱筱样

用料  

鸡蛋 3个
黄油 40克
黑芝麻 25克
面粉 75克
奶粉 16克
白糖 20克
盐 2克

平底锅版蛋卷的做法  

  1. 原料

    平底锅版蛋卷的做法 步骤1

  2. 黄油隔水融化

    平底锅版蛋卷的做法 步骤2

  3. 鸡蛋、面粉、黑芝麻、白糖、少许盐（2g）搅拌均匀

    平底锅版蛋卷的做法 步骤3

  4. 倒入蛋液，转动锅，形成一个圆形薄饼，小火煎2分钟，翻面煎一分钟，卷饼，卷好的蛋卷在锅中稍微煎一煎，变成焦黄色会更脆

    平底锅版蛋卷的做法 步骤4

小贴士

1、煎蛋卷切记小火
2、煎蛋卷一定要在锅里卷，拿出来卷一下就凉了，一卷就碎（我试过😂）

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该菜谱发布于 2020-03-09 22:25:56
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