小手在此,哈哈哈,个人喜欢偏甜,就两个小手的糖量,仅供参考
这是前一天用烤箱做的鸡柳
放花生油,小🔥将冰糖煮融化,然后让鸡柳翻炒,裹了一层糖浆再倒适量的水和酱汁(酱油+醋+蚝油),待水沸腾,鸡柳软化后就可以出锅了。此时可以用筷子尝下甜酸度是否适合自己口味进行调整。若水放多可以加入水淀粉进行收汁。这次我放的水刚好,成品图没有添加水淀粉的。
嘿嘿,甜甜酸酸最下饭了。
上传你做的糖醋鸡柳