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酱
自制剁椒
自制剁椒
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是_煩
自制剁椒可以直接当小菜吃,也可以拿来做菜🌶️蒸金针菇,蒸鸡翅,蒸白菜,蒸鱼头都很不错。
用料
红尖椒
300g
大蒜
30g
生姜泥
10g
盐
22g
白糖
15g
白酒
1小勺
自制剁椒的做法
材料洗净擦干净
红尖椒对半在对半切成4份
然后切碎
再剁碎
加入盐和糖拌匀
加入蒜蓉和生姜泥拌匀
充分拌均匀
装入密封罐中,最后倒入白酒。一周左右即可食用。
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2020-03-09 22:43:08
736 收藏
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