福清海蛎饼

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非常爱吃妈妈炸的海蛎饼,如今成家了,想吃只有自己动手了,记录一下以备不时之需。

用料  

海蛎饼粉 500g
圆饼头水紫菜 2张
圆包菜 1个
海蛎 若干
瘦肉丝 若干

福清海蛎饼的做法  

  1. 500g海蛎饼粉+500g水调匀静置,包菜剁碎头水紫菜剪碎+适当盐巴味精抓匀调味,瘦肉切丝+适当料酒生抽糖腌制,海蛎洗净备用,生花生若干备用。

    福清海蛎饼的做法 步骤1
  2. 勺子入锅和油一起加热,油温升至冒白烟转中小火开始炸制。

    福清海蛎饼的做法 步骤2
  3. 500g粉炸了14个饼。

    福清海蛎饼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-09 22:43:45
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