原味戚风蛋糕

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用料  

面粉 50克
鸡蛋 3个
细砂糖 45克
白醋 少滴
香油 20克
牛奶 35克

原味戚风蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋黄搅拌均匀,加入香油,牛奶搅拌均匀,再筛入面粉搅拌均匀。鸡蛋清打发,分三次加入一定要搅拌均匀。放入模具里面烤就好啦!

    原味戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 提前预热5分钟,烤箱温度150度,蒸50分钟

    原味戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 最后切好就可以吃啦,热乎乎的很香甜

    原味戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 只剩下四块了~

    原味戚风蛋糕的做法 步骤4

小贴士

1.注意搅拌均匀,不要加黄油。
2.蒸最好往里面放一下,30分钟时候翻一下。
3.白醋可以放多一点儿,去腥味。
4.模具选择最好是有深度的圆盆盆。
5.用两个鸡蛋就够了。
 

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该菜谱发布于 2020-03-09 22:51:06
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