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鸡脯肉腌制妙招

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JavisZhang的厨房  JavisZhang
怎么样腌制出又嫩又有味道的鸡脯肉呢？宫保鸡丁，孜然炒肉，京酱肉丝都可以用到的鸡脯肉腌制的方法。

用料  

鸡胸肉 1块
葱花 些许
姜末 些许（和葱花一致）
干辣椒 1个
糖 2大勺
胡椒粉 半勺
鸡精 半勺
淀粉 2大勺
味极鲜 些许
料酒 2大勺

鸡脯肉腌制妙招的做法  

  1. 开始啦，按照我的用料顺序来加调料，量的感觉基本如图。1葱

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤1

  2. 2姜

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤2

  3. 3干辣椒

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤3

  4. 4糖要多放一些哦

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤4

  5. 5胡椒粉

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤5

  6. 6鸡精（放不放因人而异）

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤6

  7. 7淀粉和糖一致

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤7

  8. 8味极鲜

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤8

  9. 9料酒也是重头戏

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤9

  10. 最后用手抓匀！完成！

    鸡脯肉腌制妙招的做法 步骤10

上传你做的鸡脯肉腌制妙招

 
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该菜谱发布于 2020-03-09 23:35:19
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