糟菜提前泡水（半小时以上）肉切小块
糟菜洗净切碎
不敢吃肥肉，所以肉先煸油，也会更香～煸的差不多就加入少于盐，然后放糟菜进去一起炒。糟菜比较吃油，油需要多放点。
炒一会，放入水。接下来就是漫长的炖的过程了。我煮了有一个小时。期间水快没了有加水，煮到糟菜软
由于糟菜放多了，为数不多的肉淹没在糟菜里。
出锅啦～肉很香很入味
上传你做的下饭的糟菜肉
惊鸿_wqb6
