苹果馅
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Frances小厨坊
苹果有点酸，就做个苹果馅吧，酸酸甜甜，伴着肉桂粉的特殊香味，做个酥酥的苹果派，或者苹果馅饼，肯定很美妙😀
用料
苹果馅的做法
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黄油放入主锅
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2分钟/60度/小勺，将黄油融化
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融化黄油的时候，把苹果切成小丁
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加入苹果，糖和肉桂粉，20分钟/veroma/反转小勺将苹果煮软
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倒入朗姆酒
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2分钟/veroma/反转速度1，淀粉加水混合后从主锅盖中间小孔缓慢倒入锅内，不要盖量杯盖（可以用量杯盖来倒淀粉，量杯盖的尖嘴设计可以让水方便倒入主锅）
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完成
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放凉备用
小贴士
1. 苹果切开后容易氧化变色，所以不要提前切苹果。或者将切好的苹果放在滴有柠檬汁的水里。
2. 加入淀粉水是为了增加馅料的粘稠感，如不喜欢可以不加。
3. 糖分可以根据苹果的甜点或者个人喜好加减。
2. 加入淀粉水是为了增加馅料的粘稠感，如不喜欢可以不加。
3. 糖分可以根据苹果的甜点或者个人喜好加减。
