酸辣汤

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用料  

香菇
木耳
豆腐
火腿肠
香菜
鸡蛋
(食材可按照自己喜欢的添加)
(以上食材各适量差不多2人份的量)

酸辣汤的做法  

  1. ❤️【操作步骤】❤️
    ①把全部食材清洗干净,豆腐,木耳,火腿肠切条,香菇切片,香菜切碎备用。

    ②胡辣汤底,一勺黑胡椒,一勺酱油搅拌均匀备用。

    ③锅里烧开水,放豆腐煮一分钟,加香菇,木耳,火腿肠倒入胡辣汤底。

    ④煮开加入半碗水淀粉,煮至粘稠,顺着锅边加入鸡蛋液,煮沸关火。

    ⑤加一勺盐,一勺鸡精,3勺醋,一勺香油,适量香菜即可。

 
该菜谱发布于 2020-03-10 00:30:36
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酸辣汤的答疑

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