鸡胸肉 | N块,选大的最好,烤完后大量缩水,最好一次多做一些,省事儿 |
酱油 | 一丢 |
料酒 | 比酱油少一丢 |
糖 | 一丢,提鲜作用 |
黑胡椒 | 依个人喜好 |
孜然粉 | 必不可少 |
亨氏番茄酱🍅 | 敲黑板✨必不可少,目前发现最好吃的番茄酱没有之一,真的 |
姜 | 2、3片 |
鸡胸肉焯熟后捞出过凉,撕成一条条,最好粗细均匀好控制下一步火候
加入自己喜爱的调理调味,但别整太湿。酱油和料酒这种液体就少一点意思下就好
出锅!金灿灿香气四溢
可以DIY加入芝麻海苔碎,找个干净无油无水罐子密封,大概能放半个月(是我的话…没有一根能活到明天🙂