自制可以剥皮的香蕉馒头

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水果馒头是外形很像水果的甜食!既好看又美观,最主要还好吃!跟我来看看吧

用料  

香蕉皮:面粉 200克
芒果 1个
牛奶 适量
酵母 2克
20克
奶黄馅 适量
香蕉内:面粉 200克
15克
100克
酵母粉 2克
猪油 适量
可可粉 适量

自制可以剥皮的香蕉馒头的做法  

  1. 将面粉和成面团!香蕉皮面团:把芒果加少许奶料理机打成汁,大概110克左右加入糖酵母粉混合好和面,香蕉白面团:将水酵母白糖一同混合好,将面粉一同和面加适量猪油和成光滑面团即可,醒发30分钟!水果馒头不用等发酵在做,醒面后就可以制作!

    自制可以剥皮的香蕉馒头的做法 步骤1
  2. 将白色面团35克擀成牛舌片,将奶黄馅包入封口卷成白色长条,把黄色面团40克左右擀成椭圆的片不要太薄,将白色月芽面团表面抹油放在黄色面团上包住收口放下面,整理成月芽状,两端,一端捏出香蕉粗点的把,另一端整理成略尖的,身体棱角用手指捏成两条,用手沾可可粉往上面轻轻抹色,香蕉把涂抹多些,如图所示!整理好,醒发1倍大,拿起轻飘飘感觉,水开上起蒸10分钟!

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  3. 火龙果面胚,苹果,桃子,你喜欢哪个?

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  4. 梨子面胚!

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  5. 蒸好的大香蕉!

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  6. 水果馒头

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  7. 可以扒下香蕉皮看到软糯的香蕉

    自制可以剥皮的香蕉馒头的做法 步骤7
  8. 里馅香甜的奶黄,满口香甜!你要不要试试看!

    自制可以剥皮的香蕉馒头的做法 步骤8
 

自制可以剥皮的香蕉馒头相关分类

该菜谱发布于 2020-03-10 07:49:23
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自制可以剥皮的香蕉馒头的答疑

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