香蕉飞饼

1 人做过这道菜
大人孩子都爱吃的饼,特别是刚出锅,真是又脆又甜又香!

用料  

香蕉 3根
3克
面粉 适量
玉米油 适量
蜂蜜 适量
适量

香蕉飞饼的做法  

  1. 盐溶于温水,和成光滑面团,面团表面抹一层油,面团尽量和的软一些。装保鲜袋放冰箱冷藏半小时以上,我是晚上和好第二天早上做的。

    香蕉飞饼的做法 步骤1
  2. 面团取出,案板和擀面杖上少抹些油防粘,分成适当大小面剂,擀成薄片,要尽量薄,越薄越好吃。

    香蕉飞饼的做法 步骤2
  3. 香蕉切片或捣成泥铺在面片上,我在上面淋了一点蜂蜜,不放也可以。

    香蕉飞饼的做法 步骤3
  4. 四边折叠上,包裹住香蕉。

    香蕉飞饼的做法 步骤4
  5. 平底锅放适当油(可以稍微多一些),火烧微大些,油热后放入饼,煎的有一点煳才好吃哦。

    香蕉飞饼的做法 步骤5
  6. 烙好后切块装盘,又香又脆又甜,咬一口满满的香蕉!

    香蕉飞饼的做法 步骤6

小贴士

饼要擀的尽量薄;烙的时候油温要高些,锅里油稍微多
些。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-10 08:18:28
279 收藏


香蕉飞饼的答疑

关于香蕉飞饼的做法还有疑问? 提一个问题