嗨❗你吃过煎牛奶吗❓快看一口就会爱上的那种
7.0
综合评分
8
人做过这道菜
小静七分糖
❣️全网都在煎牛奶，怎么能落下我呢？
🤙🏻今天多妈带你get煎牛奶新吃法，一不小心会拉丝哦，这味道简直惊艳到你。
🥛🥛🥛一盘都被我吃了。
🤙🏻今天多妈带你get煎牛奶新吃法，一不小心会拉丝哦，这味道简直惊艳到你。
🥛🥛🥛一盘都被我吃了。
用料
嗨❗你吃过煎牛奶吗❓快看一口就会爱上的那种的做法
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巨拉丝
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1️⃣牛奶倒入锅中➕打散的蛋黄液➕炼乳➕玉米淀粉，充分搅拌均匀。
2️⃣开小火，一直不停搅拌至浓稠关火，取一半铺磨具底部撒一层芝士碎，再铺剩余的牛奶蛋液，抹平放入冷藏2小时以上，着急的话冷冻1小时也可以。
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3️⃣时间到取出倒扣磨具，切条状，依次裹上淀粉和蛋液，锅中放少许黄油融化，放入牛奶条，煎至四面金黄即可。
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一起约起来
小贴士
❗️❗️❗️用黄油煎出来，超级好吃。
❗️❗️❗️加了芝士碎口感瞬间翻十倍。
❗️❗️❗️不用精细到多少克，真的小白也能做。
❗️❗️❗️加了芝士碎口感瞬间翻十倍。
❗️❗️❗️不用精细到多少克，真的小白也能做。
