草莓酱&芒果酱

0 人做过这道菜
本来是想尝试蜂蜜冻草莓,发现享受不了如此的凉爽刺激,还是回归传统,感觉冻过的草莓更易于成酱🤭
不用站酸了腿,不用担心糊锅,电饭锅真的可以轻轻松松做草莓酱,重点是最后一步的打开锅盖熬煮
大概是太过轻松了,又看到两个大芒果……😅😅
于是有了夹心松饼,果味松饼,果味蛋糕也可以上马了🤗🤗
ps:上图搬运一个蜂蜜冻草莓的做法

用料  

草莓 适量
苹果芒 2个
柠檬 榨汁
冰糖 适量

草莓酱&芒果酱的做法  

  1. 冻了一夜的草莓

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤1
  2. 草莓切小块拌上冰糖适量

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤2
  3. 静置一小时左右,其间可以稍加搅拌

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤3
  4. 不粘锅煮开

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤4
  5. 电饭锅煮饭模式

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤5
  6. 煮好后加一小勺柠檬汁

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤6
  7. 再一次煮饭模式,要点是开着锅盖煮,会便于蒸发掉水分。大概半小时,草莓酱因浓缩更精华。

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤7
  8. 装瓶

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤8
  9. 成熟的芒果切小块

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤9
  10. 不粘炒锅炒制,中途加一勺柠檬汁

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤10
  11. 平日不感冒芒果的人也爱了的芒果酱

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤11
  12. 无添加的果酱,怎么吃都不腻

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤12
  13. 夹心松饼

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤13
  14. 果味薄松饼,这么薄是因为吃饭去了,忘了锅子上的松饼,中火之下只蒸发的水分没有糊,有点紧致的口感居然别有风味😊😊

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤14
  15. 大草莓切片也可以

    草莓酱&芒果酱的做法 步骤15
 

草莓酱&芒果酱相关分类

该菜谱发布于 2020-03-10 10:07:49
30 收藏


作者abaw的其他菜谱

草莓酱&芒果酱的答疑

关于草莓酱&芒果酱的做法还有疑问? 登录提一个问题