柠檬鸡爪好吃

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用料  

鸡爪 20只
柠檬 2个
6片
大蒜 5瓣
蔬菜 若干
15克
5克
料酒 3勺
酱油 2勺
蚝油 2勺
5瓣
香菜 1颗
小米辣 2
洋葱 半个
1勺
生抽 8勺
小米椒 2个

柠檬鸡爪好吃的做法  

  1. 鸡爪去指甲,然后一个剁2-3个,洗干净

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤1
  2. 放凉水,鸡爪。葱,生姜,3勺料酒,开火煮,沸腾后大概10分钟,自己看自己喜好的硬软程度

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤2
  3. 小米椒,根据自己对辣的需求,洋葱,大蒜,柠檬切片去籽

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤3
  4. 凉白开,一开始就放冷冻里面

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤4
  5. 鸡爪煮好,捞起,放冰水里凉一下,晾干,配料汁,生抽8勺,老抽2勺,糖2勺,耗油2勺,醋1勺,花生油一点,调好料,搅拌进鸡爪

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤5
  6. 加入刚刚切好的谢谢配料,搅拌

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤6
  7. 芹菜,欲烫熟

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤7
  8. 加入香菜,芹菜,羽衣甘蓝(自己种的),拌好

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤8
  9. 加上保鲜膜,放入冰箱,加保鲜膜不会让冰箱混味。还可以过半小时摇晃一次,

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤9
  10. 时间到就可以吃啦

    柠檬鸡爪好吃的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-03-10 10:36:58
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