Q弹芒果椰奶冻

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入口一股浓浓的椰香味 加上甜甜的芒果 冰冰凉凉的口感 很有夏天的味道

用料  

牛奶 250克
淡奶油 250克
吉利丁 8片
细砂糖 80克
椰浆 400克
芒果 2个
椰蓉 少量

Q弹芒果椰奶冻的做法  

  1. 芒果切丁放进准备好的模具里(模具放层保鲜膜 方便脱模)

    Q弹芒果椰奶冻的做法 步骤1
  2. 淡奶油 椰浆 牛奶 细白砂糖混合

    Q弹芒果椰奶冻的做法 步骤2
  3. 加入吉利丁片搅拌煮至融化

    Q弹芒果椰奶冻的做法 步骤3
  4. 然后筛子过滤 稍微放一下 没有那么热就倒进装芒果丁的模具里面 然后放冰箱保鲜就可以了

    Q弹芒果椰奶冻的做法 步骤4
  5. 冷藏后四个小时左右的效果 脱模切开

    Q弹芒果椰奶冻的做法 步骤5
  6. 再撒上椰蓉

    Q弹芒果椰奶冻的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-10 11:50:39
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