胡萝卜和土豆切条,杀一下水分。
裹面粉或玉米面,上蒸锅10分钟。
蒸的同时,切葱和蒜,准备好碗,调汁,即香油、生抽。
蒸好和酱汁搅拌,碾碎,放入蒜和葱以及芝麻,再拌一下。喜欢的话可以加一点点醋和糖。
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