提前一夜,将鸡胸切成小丁或者薄片,加入黑胡椒,生抽,蚝油,食用油,料酒,蒜蓉,淀粉进行腌制!
香菇或者杏鲍菇切片,焯水备用。
锅中热油,将腌制好的鸡胸加入,快速翻炒两分钟,加入香菇或者杏鲍菇片,继续翻炒。
五分钟后,起锅!
上传你做的减脂:香菇滑鸡胸!吃过之后,进医院了……