吐司

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用料  

高筋面粉 320克
鸡蛋 1个
细砂糖 按照口味
干酵母 4克
牛奶 32克,(也可以用水)
4克
奶粉 15克

吐司的做法  

  1. 先放液体,在放高筋面粉,然后放奶粉、盐、干酵母、细砂糖。

  2. 和成面团,揉一下,40度烤箱发酵50分钟。

  3. 将发酵好的面团排气,整形,烤箱40度发酵50分钟。

  4. 将发酵好的面团烤箱下层180度40至45分

    吐司的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-10 12:25:51
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