蒜蓉焖大虾

Name: 蒜蓉焖大虾
Ingredients: 克盐若干; 勺料酒1; 只虾20; 勺生抽2; 多瓣蒜

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Vane1977

用料

盐若干	克
料酒1	勺
虾20	只
生抽2	勺
蒜	多瓣

蒜蓉焖大虾的做法

洗干净虾，去虾枪，去虾线。加盐加料酒腌制一下
切碎蒜头，越小越好
小火加油，先扑一层蒜蓉
放入虾，均匀铺好。盖上锅盖
翻过来一边，撒点盐，继续焖
上锅即可，有条件放碎葱花

小贴士

关键蒜蓉要小，第二火一定要小，不然蒜蓉很容易糊。

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该菜谱发布于 2020-03-10 12:26:35

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