简易版—孜然火腿炒馒头粒儿

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最近家里屯粮比较多,清一清冰箱里的库存,研究白馒头的花样吃法,欢迎大家一同尝试,相互学习厨房经验哦!

用料  

生抽 1勺
少许
孜然粉 适量
鸡蛋 1~2个
白馒头 1只
火腿肠 1根

简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的做法  

  1. 准备好一个白胖馒头、火腿肠、鸡蛋

    简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的做法 步骤1
  2. 把食材切丁备用(我觉得再加一个鸡蛋口感会更加好吃~)

    简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的做法 步骤2
  3. 锅里热油,放入食材翻炒

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  4. 加入适量生抽(酱油)
    注意量,放多了会很咸

    简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的做法 步骤4
  5. 喜欢的话,再撒一些孜然粉

    简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的做法 步骤5
  6. 淋上一层蛋液,铺均匀一些,小火慢烤

    简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的做法 步骤6
  7. 根据个人喜好,出锅!撒上一些葱花😋

    简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的做法 步骤7
  8. 哇,香喷喷的美味扑面而来,这是一人份的早餐,正正好!有时间可以再炒一盘青菜,营养均衡,身体棒棒!😘

    简易版—孜然火腿炒馒头粒儿的做法 步骤8

小贴士

对于初次进厨房的新手,做这道美食的话,在倒入生抽的环节,比较容易倒多了,可以把生抽倒入碗里稍微加水搅匀,然后慢慢倒入锅里,比较容易好掌握这个量,就不会太咸啦!☺️
 

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该菜谱发布于 2020-03-10 12:38:10
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