1.首先清理大虾,用剪刀从虾背部剪开,挑起虾线扔掉。
2.剪掉头部的爪子,再减去1/3的虾头。
3.在虾的中间位置再减几刀不要剪断,再横着剪几刀也不要剪断。
1.盐和百里香倒入软化的黄油里,之后搅拌均匀。再加入沙拉酱。我用的是这款沙拉酱,超美味。
1.烤盘里垫上锡纸,再放上腌好的大虾。
2.在大虾上先抹上混合后的黄油沙拉酱,在撒上芝士碎和黑胡椒。
放入预热好的烤箱,上下火180度烤10-15分钟,主要是看你的虾下小,我这个烤了10分钟,直至芝士融化即可。
美味的芝士焗虾配上千丝万缕虾,真的好好吃。