主面团所有材料揉出膜
分成四份揉圆,盖上保鲜膜松弛20min
取一块松弛好的面团拍扁擀成圆形
先放芝士,再放火腿粒
收口成圆形
收口朝下放在烤盘上,烤箱发酵模式32度发酵至二倍大(放一碗热水保证湿度)
发酵好后取出烤盘,预热烤箱195度
撒粉,用剪刀剪出十字形,用手轻轻拉扯一下,看图
放入预热好的烤箱烤8min
出炉!
上传你做的一人喰面包~火腿芝士软欧包(一次发酵)