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超简单家常版芹菜胡萝卜花生米

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唯有美食与爱ying的厨房  唯有美食与爱ying
家常可口小咸菜做起来！

用料  

花生米 半碗
芹菜 四颗
胡萝卜 一根根
盐 2匙
酱油 2匙
香醋 1匙半
香油 4滴
蒜瓣 3瓣
花椒 2粒
鸡精 半匙

超简单家常版芹菜胡萝卜花生米的做法  

  1. 水烧开后，倒入花生米，加入2粒花椒，煮25分钟左右出锅放入容器里，看水变色了，尝一颗没有生味就行了。

    超简单家常版芹菜胡萝卜花生米的做法 步骤1

  2. 煮花生米的同时，准备好其他食材，胡萝卜切丝，芹菜切段，酸切末。

    超简单家常版芹菜胡萝卜花生米的做法 步骤2

  3. 芹菜焯水后过几遍凉水，将胡萝卜丝和芹菜铺在花生米上面，放入所有调料。

    超简单家常版芹菜胡萝卜花生米的做法 步骤3

  4. 用筷子搅拌均匀即可。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时口味更佳。

    超简单家常版芹菜胡萝卜花生米的做法 步骤4

  5. 每次吃的时候取出一些就可以，早餐搭配粥，包子，很不错哦😊

    超简单家常版芹菜胡萝卜花生米的做法 步骤5

小贴士

1. 花生米煮的时间不易过长，容易变软，影响口感。
2. 此菜谱比较清淡，喜欢重口味的，盐可以加量，辣椒油也可用上哈。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超简单家常版芹菜胡萝卜花生米

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-10 13:31:39
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