10分钟 葱油萝卜丝

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萝卜丝的爽脆与鲜甜,加上香菜与热油的碰撞,形成了这道简单又美味的快手菜

用料  

萝卜 1根
香菜 适量
小葱 1根
麻油 2勺🥄
1/2勺🥄
适量(稍多些)
1勺🥄

10分钟 葱油萝卜丝的做法  

  1. 萝卜切丝,也可以刨丝。加一勺盐搅拌均匀,静置一会儿,让萝卜充分出水。盐要放够,后面就不放盐了。

    10分钟 葱油萝卜丝的做法 步骤1
  2. 把水倒掉,挤掉萝卜丝中的水份,可以多挤几次。码上香菜碎和小葱花。

    10分钟 葱油萝卜丝的做法 步骤2
  3. 烧热油后淋在上面,加半勺糖和2勺麻油。

    10分钟 葱油萝卜丝的做法 步骤3
  4. 拌一拌,好看又好吃。

    10分钟 葱油萝卜丝的做法 步骤4

小贴士

凉拌菜的油可以稍多些。
 

10分钟 葱油萝卜丝相关分类

该菜谱发布于 2020-03-10 13:33:47
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