电饭煲版红豆糖水

Name: 电饭煲版红豆糖水
Ingredients: 500克红豆; 120克冰糖

2 人做过这道菜

1️⃣看过有些小可爱说煮出来会苦，如果用煤气炉全程大火煮就可能会苦哦（刚开始要大火煮烂，后面要小火满满熬）
2️⃣用电饭煲就方便多啦，不用看火，不用担心会溢出来，也不用担心会苦哦，很方便☺️ 3️⃣红豆可以补血很适合月经过后吃哦 🥰

用料

红豆	500克
冰糖	120克

500克红豆洗干净，有条件可以提前泡发一晚上，煮的时候就容易软；没时间也没关系，泡发半小时或者一小时（只不过煮的时间会长一点）
红豆放入电饭锅加水至电饭锅的一半按超快煮（正常煮饭键）目的是把水煮滚
等到电饭锅开始冒蒸汽的时候，这时候的红豆汤已经变色了，把电饭煲的模式转为粥汤，就可以让它慢慢的把红豆煮烂，不用看着火可以去做自己的事情啦🥳
这个是煮了一个小时左右这个时候的红豆一捏就烂了
用勺子去把红豆按压一下这个步骤是为了让红豆更沙更好吃一点
按压完要加上一碗水平时家里的碗就可以了只要在电饭煲的接受范围之内就可以了不要太满会溢出来（加水的原因是我喜欢汤多一点点不然就只吃红豆了如果你们喜欢红豆多一点汤少一点就可以不加，省略这个步骤）
注意⚠️：加糖这里其实不太规定加多少因为我喜欢甜一点所以我放的量可能只适合我的甜度有人可能喜欢甜一点有的就不喜太甜根据自己的口味加糖就可以啦😊
加完糖焖半个小时左右就可以吃啦🥰