酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich

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搬运工。

来自Haddon township的一家小店,专门针对三高、糖尿病、乳糜泻患者,生酮人士或健身减脂人群开发的无麸质三明治

挺有意思的,留存。步骤图截来的,实操后修改(^_^;)

用料  

【主料】
酸黄瓜(其实新鲜黄瓜我觉得也行) 无数根
【配料】
火腿/培根/香肠/肉丸/烟熏三文鱼/牛肉/鸡胸/鸡蛋(一切你能想到的动物蛋白)
西红柿(生)
洋葱(生)
生菜或其它沙拉菜
Cheese
Sauce

酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich的做法  

  1. 酸黄瓜沥水对半竖切。

    酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich的做法 步骤1
  2. 挖空瓤。

    酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich的做法 步骤2
  3. 这样👆🏻(瓤就这样丢了好可惜,我也不晓得该怎么处理。和沙拉搅和搅和拌着吃掉吧,新鲜黄瓜的瓤无调味水分大榨汁也好。)

    酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich的做法 步骤3
  4. 选配料。余地很大,一切水分少可生食或已经烹饪至熟的食材都可以。(最好可以把黄瓜的空心也填满,吃起来不会太狼狈。)

    酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich的做法 步骤4
  5. 像这样。

    酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich的做法 步骤5
  6. 也可以将黄瓜纵向刮薄片,做成卷。这样更像小食或前菜。

    酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich的做法 步骤6

小贴士

具体搭配也等自己做后再更新吧( ´・ᴗ・` )

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酸黄瓜三明治Pickled Cucumber Sandwich相关分类

该菜谱发布于 2020-03-10 13:51:34
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