准备好鸡翅中洗净备用
鸡翅中打上花刀,把提前准备好的调拌加入,腌制30分钟好入味。
把玉米淀粉和面粉混合一起准备开始给鸡翅中裹上衣服
裹上面粉的鸡翅中依次排好,准备好油锅开炸
开油锅炸鸡翅中,注意火候不要炸糊了,鸡翅中需要复炸一遍。
复炸后的鸡翅中,色泽金黄,咬一口唇齿留香,孩子吃后说比肯德基的鸡翅还好吃些。😄
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