pizza皮及整个披萨🍕过程

准备披萨皮材料：面粉，酵母，盐，鸡蛋，食用油，水

用手也可以揉，然后在二三十度这样温水中发酵1小时左右。我放在面包机里中和面以及发酵

发酵好揉好，杆成圆形⭕️差不多即可，旁边卷一点进去，用叉子或者牙签扎孔，好排气也好入味。

第一层刷上披萨酱，我是没有买专门的，用的是番茄酱，看个人喜好啦！

把披萨材料切好一层一层码上去，一层可以放一些马苏里拉奶酪，我是码了三层，是这样的效果。然后加热烤箱，上下火180烤25分钟

为了成色好看，还可以调节位置，及温度。我应该烤了大概半小时，换了两三次位置，奶酪放少了，不够拔丝，但是味道好极了，一下子就吃完了

剩下两片留给睡午觉还没起来的孩子