电饭煲版盐焗鸡

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这是一道很简单的美食,在开始做之前,我会担心鸡会不会腥,开锅的一刹那我就被香味折服了,完全没有腥味,很香很好吃

用料  

电饭煲版盐焗鸡的做法  

  1. 鸡肉泡净血水
    用盐均匀抚摸肌肉全身,肚子里和翅膀下也不要忘记。
    有海盐的就有海盐,没有的话常规食用盐也可以代替
    再到一些生抽,盐混合生抽给鸡肉按摩10分钟。

    电饭煲版盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 电饭锅底加入食用油,铺上葱和姜片

    电饭煲版盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 把鸡肉放进去后背朝下
    建议大家稍微多放一点油,不要放水。
    我在这一步的时候加了一点水,导致最终成品不是特别理想。

    电饭煲版盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 电饭煲选择煮饭功能,我这只鸡煮了两次

    电饭煲版盐焗鸡的做法 步骤4
  5. 调一个万能酱汁

    电饭煲版盐焗鸡的做法 步骤5
  6. 忘记单独拍一张了😂

    电饭煲版盐焗鸡的做法 步骤6
  7. 鸡皮有嚼劲,肌肉有韧性,真的很香的😋

    电饭煲版盐焗鸡的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-10 15:04:08
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