芒果糯米滋

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用料  

糯米粉 65克
玉米淀粉 10克
牛奶 140克
20克
黄油(玉米油) 10克
芒果 两个
椰蓉 适量

芒果糯米滋的做法  

  1. 将糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶混合均匀,搅拌至无干粉,过滤到耐高温容器中,盖上保鲜膜,中大火蒸20分钟左右,取出加入黄油,与面团混合均匀,用筷子朝一个方向搅拌几分钟(这样可以更拉丝哦)

  2. 取一块面团,包入芒果肉,滚圆,粘一层椰蓉即可(全程带pvc手套哦)

 
该菜谱发布于 2020-03-10 15:14:47
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