芝士炒饭(姜食堂同款)

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在家办公,时间紧迫,午饭只能做简单点,女儿也爱吃。

用料  

米饭 1碗
马苏里拉
培根 3片
大葱 一小段
泡菜 200克
海苔碎 少许
生抽 1小勺

芝士炒饭(姜食堂同款)的做法  

  1. 泡菜、大葱、培根切碎,泡菜挤干水份

    芝士炒饭(姜食堂同款)的做法 步骤1
  2. 锅里倒少许油放入大葱末炒香,放入培根,炒至变色,放入米饭,炒至粒粒分明,加入少许生抽够盛出。
    锅里再倒入少许油放入泡菜,炒至水份变少后加入之前炒好的米饭,炒匀后,总铲子将米饭平铺在锅底,撒上芝士,

    芝士炒饭(姜食堂同款)的做法 步骤2
  3. 小火焖至芝士融化,最后撒上海苔碎。

    芝士炒饭(姜食堂同款)的做法 步骤3
  4. 底部是脆脆的锅巴

    芝士炒饭(姜食堂同款)的做法 步骤4
  5. 煎荷包蛋,喜欢半熟的可以煎嫩一点,盖在炒饭上。

    芝士炒饭(姜食堂同款)的做法 步骤5

小贴士

炒饭趁热吃,否则芝士会凝固。炒饭融合了芝士和海苔的香味,味道完全不输给饭店里哦~
 

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该菜谱发布于 2020-03-10 15:15:58
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