比不过必胜客的家常意大利面
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人做过这道菜
可把我笑死了
意面比不过外面的口味，就只能拼简单又快速了…请大家参考。
用料
比不过必胜客的家常意大利面的做法
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番茄、洋葱、香菇切丁，蒜切末，牛肉糜用加适量橄榄油搅拌备用
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锅热加橄榄油或者菜籽油均可。洋葱、蒜末爆香，加入香菇，炒制变软，加入牛肉，锅边淋入红酒，炒出香气，加番茄和番茄酱，把番茄炒软糯，按照个人口味加入黑胡椒和食盐，小火慢慢煨
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水开加适量橄榄油（使意面不易粘连）和食盐
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250g意面基本是两个正常成年人的饭量，意面扇形下锅，中途点2次水，勤搅拌面条，一般10分钟即可出锅
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盛出意面，加一点黄油，既能提升口感还可减少意面粘连
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讲究的可以用叉子把意面卷起后，放入盘中，更加美观，粗旷如我捞出来就行
小贴士
番茄酱和黄油可以大大提升口感，不建议使用番茄沙司，做出来我觉得难以入口。
