超简单的下饭小菜，腌萝卜条，一口一个的嘎嘣脆

把萝卜洗净切好，切成手指状粗细的长条。

接下来就是帮萝卜缩水啦，尽可能找一个网格状的东西放萝卜条，这样的话它透气性好，缩水速度快。

暖气片儿空间宽裕的话就放到暖气片上烤（2-3天）
或者放太阳底下晒（3-5天）

或者土豪的话，也可以放到烤箱里面，用风干的功能，速度更快。（1天）

萝卜缩水之后会变得很小，接下来就用到家里边都有的，饭店也经常看到的这种白瓷勺。用它来量配料。
放入各种配料，然后放到密封罐里边，腌制一天，就可以吃啦
一口一个的嘎嘣脆。🤣

可以根据自家口感喜好不同，自行调整。

因为配料太多，又另外做了个图，把需要的调料写了上去。