牛丼（dong）饭

Name: 牛丼（dong）饭
Ingredients: 400克肥牛; 2个洋葱; 适量生抽; 适量水; 适量老抽

1 人做过这道菜

姗姗525123

去年日本朋友家孩子住家里一段时间教我的，跟着十几岁孩子学的ぎゅうどん，简单好吃，这大概四人份量

用料

肥牛	400克
洋葱	2个
生抽	适量
水	适量
老抽	适量

牛丼（dong）饭的做法

蒸米饭，在此时间洋葱切条状，牛肉卷或者薄牛肉片水里焯水捞出
锅内烧水加洋葱，加牛肉卷，加酱油，量根据自己的喜好加，喜欢甜的可以加点糖，觉得想去腥的可以加料酒
差不多二十分钟左右，待洋葱煮软，就可以收汁关火了，把汁和牛肉洋葱浇在米饭上就可以了，也可以加个鸡蛋或者蔬菜

小贴士

我全部用的酱油调味，没加盐

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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牛丼（dong）饭相关分类

饭日式主食

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该菜谱发布于 2020-03-10 15:58:06

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