崔（蒸）粿条卷
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人做过这道菜
超想吃五花肉
简易版粿条卷，简单又好吃 一个人的时候也不知道吃啥，在外面很想念老家的美食
用料
崔（蒸）粿条卷的做法
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这是我在市场买的粿条卷
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鸡蛋炒了切碎，火腿切条，卷心菜洗了切丝，把粿条皮切小，放入食材，卷起来
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⚠️重点是这个酱汁，下酱油，白糖，盐，耗油。蒜头（蒜头最好是切碎炒过的，这样会更香）淀粉水，要边搅拌边下，防止结块，加水
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菜甫碎，用油先炒一下备用，旁边那个就是，蒜头油，很香
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把包好的粿条卷放到蒸锅。蒸5.6分钟即可
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蒸的过程可以加入菜甫碎，也可以不需要
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蒸熟拿出来，淋上刚才做的酱汁，和菜甫碎。即可完成✅
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好 吃 ~
小贴士
可以根据自己喜欢的食材搭配，比如虾仁。猪肉沫，牛肉等等等
