土豆去死,切成片上火蒸
虾子去壳,去虾线,切成小块,加胡椒、料酒腌制
香菇切丁,蒸好的土豆捣成泥
鸡蛋搅拌好,放入虾仁、土豆泥、香菇丁、盐一起搅拌
土豆饼塑形,表面刷上油,再撒点海盐,放入已经预热的烤箱,上下火温度200℃,烤15分钟
上传你做的虾仁土豆饼