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香椿炒蛋
香椿炒蛋
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仙之梦
每年春天谷雨前后，香椿发芽🌱
爸妈会从院里香椿树上采摘一些嫩芽做食材
凉拌、香椿炒蛋等美食成了这个季节独特记忆
用料
鸡蛋
3个
香椿
1把
油
适量
盐
适量
香椿炒蛋的做法
准备食材
水沸放入香椿，烫1分钟左右捞出
切丁，去根
鸡蛋打散，放入香椿丁和适量盐
冷锅热油，倒入香椿蛋液
快速搅拌翻炒均匀即可
完成😊
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百里香糖浆
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该菜谱发布于 2020-03-10 16:52:32
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