炸薯条
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人做过这道菜
葵小美YOYO
疫情期间，在家闲着也是闲着，正巧不出门吃麦当当，那咱就自己做
用料
| 土豆 2 | 个 |
| 番茄酱 适量 | 勺 |
| 油 适量 | 克 |
| 盐 适量 | 克 |
| 玉米淀粉 适量 | 克 |
炸薯条的做法
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土豆去皮，切条，之后用冷水冲一下，把表面的淀粉冲掉
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中大火烧开水后，加点盐，把土豆条煮两分钟
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捞出土豆条，晾一下，不能太热了，还有土豆不能太湿，之后裹玉米淀粉，不要裹太多了。这一步非常麻烦，枯燥……淀粉多点还好裹些，之后就分份放到冰箱冷冻，随吃随炸，我这两土豆三口人吃了两次，炸的时候五成油温，小火炸至表面金黄就出锅了！盘子底下要垫纸吸油哦，然后趁热撒上适量的盐就完成了
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酥酥脆脆，宝宝很爱吃
小贴士
炸好后很脆，好不夸张，就麦当当一模一样，步骤也简单好操作
