❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)

0 人做过这道菜

用料  

酸奶 125克
饼干 120克
细砂糖 15克
吉利粉 5克
牛奶 225毫升
黄油 15-20克

❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法  

  1. 准备你想要的饼干。                                        Prepare the cookies you want.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤1
  2. 把它放进袋子里面捏碎。                                        Put it in a bag and crush it.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤2
  3. 杆成粉状,但也不要太碎。                                 The rods should be powdery, but not too brittle.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤3
  4. 把牛油隔水融化。                                                  Melt the butter in the water.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤4
  5. 牛油融化之后。倒入饼干里面混合在一起。    After the butter has melted. Pour into the cookies and mix.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤5
  6. 把饼干压平后放进冷藏箱冷藏一会。             Flatten the cookies and refrigerate them in the freezer for a while.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤6
  7. 然后准备鱼胶粉或是吉利粉。牛奶砂糖酸奶。Then prepare gelatine powder with milk and granulated sugar and yogurt.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤7
  8. 小火把225毫升的牛奶和鱼胶粉混合然后煮到差不多混合成功的时候,加砂糖搅拌。                 Mix 225ml of milk and gelatine over a small heat and cook until almost done. Add sugar and stir.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤8
  9. 搅拌完后关火,把酸奶倒进去搅拌。                 After stirring, turn off the heat and pour in the yogurt.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤9
  10. 然后放一边放凉。                                                  Then set aside to cool.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤10
  11. 然后把冷藏后的饼干拿出来,把液体倒下去。Then take out the frozen cookies and pour the liquid down.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤11
  12. 最后放进冰箱冷冻4小时。                         Refrigerate for 4 hours.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤12
  13. 最后就可以完成又绵密,又有牛奶香的又简单的蛋糕。                                                                         The result is a simple cake that is dense and creamy.

    ❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的做法 步骤13

小贴士

要注意把鱼胶粉与牛奶搅拌均匀。Be sure to mix the gelatine powder well with the milk.
记得最后一步是冷冻不是冷藏哦。Remember that the last step is freezing, not refrigeration.
 

❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-10 17:21:03
234 收藏


❗️无需烤箱✅酸奶慕斯蛋糕 (0失敗)(不用奶油)的答疑

登录查看全部3条答疑