口感像烤布蕾的旺仔牛奶布丁

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作为一名厨房小白兼懒人,
在挖掘各种懒人食谱过程中,
发现了旺仔牛奶这枚烘焙神器,
今天用它做个布丁
口感有一丢丢像烤布蕾,
关键做法太简单了。

用料  

旺仔牛奶 1瓶
鸡蛋 1个
炼乳/糖 随缘

口感像烤布蕾的旺仔牛奶布丁的做法  

  1. 食材简单到无需描述。

    口感像烤布蕾的旺仔牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,倒入旺仔牛奶,搅拌均匀,过筛入布丁杯中。这一步,可以加入糖和炼乳提升奶味和甜味,量根据自己口味安排。

    口感像烤布蕾的旺仔牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 烤箱,200度,烤30分钟,我烤的这个表皮裂了,但味道很赞,表面那层焦糖皮尤其好吃。

    口感像烤布蕾的旺仔牛奶布丁的做法 步骤3

小贴士

记得过筛

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-10 17:21:45
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