豆腐切小块加盐水煮一下。
葱姜蒜切末。
郫县豆瓣酱也切一下，切碎会更加出味。
锅里倒油，放入豆瓣酱，葱煎蒜翻炒，倒入生抽，放入花椒粉和白糖。（豆瓣酱本身就是咸的所以不用加盐了）
倒入豆腐翻炒就可以了。
我忘记拍发面的照片了，发面是我提前三个小时就弄好的，直接就包了。原谅我包包子的技术真的是太烂了😹😹
蒸好啦！
味道很赞！
上传你做的麻辣豆腐包子
爱笑-1-1
