家常炖带鱼

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用料  

2~3段
2~3片
4瓣
酱油 约半勺(炒菜勺)
料酒或白酒 半勺
八角 2~3个
花椒 若干粒
半勺(炒菜勺)
带鱼 2条

家常炖带鱼的做法  

  1. 准备好的带鱼裹上鸡蛋

    家常炖带鱼的做法 步骤1
  2. 下锅编至两面金黄盛出备用

    家常炖带鱼的做法 步骤2
  3. 家常炖带鱼的做法 步骤3
  4. 点火烧油,下入花椒大料葱姜蒜爆香,我忘了放蒜瓣了

    家常炖带鱼的做法 步骤4
  5. 爆香完放入带鱼,倒开水,放入酱油,醋,料酒或白酒,盐,然后转中火炖熟了就行

    家常炖带鱼的做法 步骤5
  6. 出锅

    家常炖带鱼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-10 18:08:35
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