1.将黄花鱼从背部劈开,两面各撒适量黑胡椒碎、盐;2.将洋葱丝铺满不粘烤盘,将鱼肉一面朝上摆放在烤盘中,涂抹食用油后撒孜然碎、辣椒粉;3.烤箱230度预热5分钟,将烤盘放入中上层230度上下火烤制10分钟。
4.鱼肉侧烤至四周焦黄即可翻面,在鱼皮一面涂抹食用油,并撒孜然碎和辣椒粉,继续上下火220度烤制10-15分钟。
5.待鱼皮完全焦黄即可出炉。
上传你做的烤箱版极简烤鱼