鸡架洗净，用葱，姜，花椒，盐，小火煮20分钟。鸡汤可以留着煮面炖菜。鸡架捞出来撕碎。
洋葱切丝。香菜切段。
生抽，酱油，花椒油，麻油，白糖，芝麻酱调成酱汁。
酱汁，香菜，洋葱，倒入鸡架拌匀。撒上孜然，如果想孜然味更浓，就用热油淋一下孜然。
上传你做的拌鸡架
小不点的朱
