小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)

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(都是原图无滤镜无调色)以前放学中午去小吃街吃饭的最爱!今天做个家庭版hhh 简单卫生又好吃!焦焦脆脆的土豆你喜欢吃吗~加了个人爱吃的折耳根,如果不喜欢可以不加!

用料  

两勺
土豆 2个
三勺
辣椒油 三勺
两勺
生抽 一勺
折耳根 适量
小葱 3根
芝麻香油 两勺
花椒油 一勺
半个

小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法  

  1. 土豆削皮,洗净,切块,稍微把水晾干点,锅里倒油,热锅

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤1
  2. 准备佐料,上面写的配料都加进去

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤2
  3. 油热,转小火,放土豆,转中火,守着炸哦

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤3
  4. 这张图看得好舒服hhh

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤4
  5. 差不多表面金黄就可以了,喜欢吃脆点的多炸会儿~

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤5
  6. 滋滋滋,准备捞咯

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤6
  7. 把土豆捞到调料碗中,不喜欢特别油的,可以沥一沥油

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤7
  8. 捞好了,开始搅拌均匀

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤8
  9. 搅拌好咯,开吃!

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤9
  10. 每一口都特别幸福~

    小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)的做法 步骤10

小贴士

炸土豆的过程中要小心~土豆有水的话要沥一沥再进锅!开小火转中火慢慢炸~大概十多分钟就好啦
 

小吃街版糖醋锅巴土豆(自创)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-10 18:46:44
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