懒人松饼
2
人做过这道菜
云上的小婳婳
🧏🏻♀️超级简单。
我真是每天花样玩面粉。
按这个配方做出来直径8~9cm的松饼可以做8个。
我真是每天花样玩面粉。
按这个配方做出来直径8~9cm的松饼可以做8个。
用料
懒人松饼的做法
-
以上是所有要备用的材料
-
两个鸡蛋打散
-
倒入酸奶
-
加入白糖（喜欢甜的可以多加，不喜欢吃太甜的朋友可以减少用量）
-
最后倒入面粉（注：每个牌子面粉吸水性不同，如果觉得面粉都加进去以后面糊还是有点稀自己可以再加一点面粉）
-
筷子上场搅搅搅
-
搅拌成顺滑的面糊
-
平底锅上场。准备一个勺，我这个一勺的面糊做出来一个松饼的直径大约是8~9cm。不用倒油！开小火煎1分半左右，然后将饼翻一个面。
-
翻面再煎40~50秒
-
每个饼的大小要做的差不多才好看哦
-
可以倒上一点酸奶和水果。中间如果夹上豆沙馅就变成哆啦A梦的铜锣烧啦！！
小贴士
1.煎的时候一定要注意，必须要开最小的火，因为煎过了很容易就煎糊了。
我基本上是煎完前两个才准确的掌握煎的时间。这个就需要你们自己去试家里的火了。
2.配方中的酸奶可以用牛奶代替，但是用量可能要减少一点，毕竟酸奶比牛奶要粘稠很多。
我基本上是煎完前两个才准确的掌握煎的时间。这个就需要你们自己去试家里的火了。
2.配方中的酸奶可以用牛奶代替，但是用量可能要减少一点，毕竟酸奶比牛奶要粘稠很多。
