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肉末豆腐

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有一只夏夏的厨房  有一只夏夏

用料  

里脊肉
豆腐 块
郫县豆瓣酱 勺
盐 克
葱 根
料酒 勺
老抽 勺
生抽 勺

肉末豆腐的做法  

  1. 准备工作：将豆腐切块，焯水1分钟后盛出。葱丝姜丝蒜末备用

    肉末豆腐的做法 步骤1

  2. 将猪里脊切成肉末

    肉末豆腐的做法 步骤2

  3. 锅中入油，放入葱姜蒜爆锅。

    肉末豆腐的做法 步骤3

  4. 加入肉末，边炒边加入料酒、生抽、老抽、鸡精、郫县豆瓣酱。加入饮用水煮开

    肉末豆腐的做法 步骤4

  5. 加入焯好的豆腐 盖上盖子煮5分钟后加入水淀粉收汁

    肉末豆腐的做法 步骤5

  6. 出锅

    肉末豆腐的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-10 19:27:56
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